КК-31. Виробниче навчання

• 09.03:
  Тема «Приготування фірмових тортів з бісквітного тіста».

• 16.02:
  Тема «Приготування поштучних та нарізних тістечок з бісквітного тіста».

• 29.12:
  Тема «Приготування бісквітного тіста та виробів з нього. Приготування масляного бісквіту та виробів з нього».

• 27.11:
  Тема «Приготування пряничного тіста та виробів з нього. Приготування прянічного тіста заварним способом».

• 24.11:
  Тема « Приготування прісного здобного тіста. Сочники, ватрушка».

• 17.11:
  Тема « Приготування прісного здобного тіста. Пиріжки та печиво».

• 10.11:
  Тема «Приготування пісочного тіста. Пиріг відкритий з різноманітними начинками».

• 03.11:
  Тема «Приготування десертного пісочного тіста. Печиво зірочка».

• 27.10:
  Тема «Приготування пісочного тіста. Пиріг тертий».

• 20.10:
  Тема «Приготування пісочного тіста. Корзинка пісочна».

• 22.09:
  Тема «Приготування млинцевого тіста. Млинчики з солодкими начинками».

• 15.09:
  Тема «Млинчики з овочами».