17.02:
Тема «
Технологія виготовлення бісквітних тортів. Вимоги до якості бісквітних тортів, умови реалізації».

15.02:
Тема «
Бісквітні торти, їх види та особливості».

15.02:
Тема «
Особливості та характеристика пісочних тортів».

10.02:
Тема «
Технологія приготування вафельних тортів».

27.01:
Тема «
Технологія приготування тістечок із бісквітного тіста».

25.01:
Тема «
Приготування простих тістечок із пісочного тіста».

20.01:
Тема «
Тістечка із вафельного тіста».

18.01:
Тема «
Характеристика та класифікація тістечок».