23.11:Тема «Машини для замісу тіста. Машини для збивання продуктів». 18.11:Тема «Передаточні механізми машин.Машини та механізми для подрібнення сухих продуктів». 09.11:Тема «Ваги. Вимоги до ваг». 04.11:Тема «Ознайомлення з технікою підприємств харчування. Ознайомлення з сучасною технікою підприємств харчування».