КК-21. Технологія приготуваннянапівфабрикатів для борошняних кондитерських і булочних виробів. Викладач Григор’єва Ганна Арсентівна

02.02.22 Тема: «Технологія приготування начинок із фруктів і ягід. Плода-ягідні продукти промислового виробництва».

02.02.22 Тема: «Приготування фаршів із м’ясних продуктів. Приготування фаршів із риби, рибних продуктів».